food marketing

La Colonna Sonora del Vino

Da tempo la ricerca ha evidenziato l’effetto dell’etichetta e del prezzo sulla percezione di una bevanda, il vino ad esempio; più recentemente studi condotti in blind su vino e birra hanno dimostrato l’effetto della musica di sottofondo sull’apprezzamento. Non solo la stessa bevanda viene diversamente apprezzata a seconda della forma del bicchiere (un calice rispetto ad…

LA Ricerca Sul Prodotto Industriale

Parliamo cioè di prodotti venduti alle industrie come componenti o materiali industriali. Spesso la ricerca di mercato non viene richiesta dall’industria perché si ritiene che i prodotti siano così specifici e tecnici che solo chi opera all’interno del settore disponga delle competenze per poterne valutare correttamente le caratteristiche. Si tratta di un errore di valutazione…

I nuovi prodotti

I Nuovi Prodotti

Un nuovo prodotto non necessariamente deve rappresentare un’invenzione, deve comunque ESSERE PERCEPITO IN MODO NUOVO o rinnovato, tecnologicamente aggiornato. Rispetto ai prodotti attualmente in commercio il nuovo prodotto deve presentarsi come più piccolo e compatto, più efficiente, magari insignito di premi o riconoscimenti per il suo contenuto di design, nuove funzionalità, impatto ambientale ridotto… deve…

ricerche di marketing firenze

Indagini Internazionali Low-Cost, High Quality

Freni offre indagini internazionali attraverso il reclutamento del target straniero per interviste F2F a Firenze. La ricerca di mercato a livello internazionale comporta dei costi non trascurabili di viaggio e di trasferta. Non sempre è possibile ricorrere alla ricerca on-line, non solo perché comunque si deve rinunciare alla fisicità del contatto con il prodotto (sapore,…